崗位職責(zé):1、負責(zé)車間質(zhì)量控制制度實施過程的監(jiān)督工作;
2、監(jiān)督檢查作業(yè)指導(dǎo)書的實施情況,確保按照作業(yè)指導(dǎo)書的規(guī)定及相關(guān)制度組織生產(chǎn);
3、負責(zé)現(xiàn)場設(shè)備衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生的檢查;
4、負責(zé)生產(chǎn)區(qū)域定置規(guī)劃管理的檢查;
5、負責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場不合格品的管制、標識、隔離、匯報;
6、負責(zé)現(xiàn)場各種生產(chǎn)工藝、技術(shù)參數(shù)及關(guān)鍵控制點的檢查和監(jiān)督糾正;
7、檢查車間使用的原輔料、包裝材料、半成品、成品質(zhì)量,監(jiān)督生產(chǎn)過程是否按標準執(zhí)行,并做好記錄和匯報工作,確保檢查及時、記錄準確、匯報及時;
8、負責(zé)部分原輔料檢驗及實驗樣實施、質(zhì)量跟蹤及匯報工作;
9、負責(zé)生產(chǎn)過程出現(xiàn)的質(zhì)量、安全問題及不合格品的質(zhì)量管制和上報;
10、負責(zé)現(xiàn)場衛(wèi)生及質(zhì)量控制相關(guān)報表、單據(jù)的填制工作。
任職要求:1、接受過gmp、ssop、ha
ccp、過程檢驗、統(tǒng)計學(xué)知識
培訓(xùn);
2、1年以上品控相關(guān)工作經(jīng)驗;
3、了解國家食品相關(guān)法律、法規(guī)及標準,了解質(zhì)量管理體系、食品安全體系;
4、具備生產(chǎn)現(xiàn)場管理能
崗位福利:五險 早八晚五,中午包一餐,不包住的哈