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"【崗位職責】
1.協(xié)助餐飲部經(jīng)理開展餐飲經(jīng)營和銷售活動，完成餐飲計劃指標。
2.做好銷售及市場分析，不斷改進餐飲服務和管理。
3.組織員工開展培訓，提升員工服務專業(yè)水平。
4.現(xiàn)場指揮服務員的服務質量，以及客戶的維護。
5.現(xiàn)場應急事件的處理和調配。
6.帶頭實施餐飲部各項規(guī)章制度。

【崗位要求】
1.有從事酒店餐飲服務2年以上的相關工作經(jīng)歷。
2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的會議、宴會等餐飲服務技能、。
3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。
4.身體健康，儀表端莊。"