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崗位職責:
1. 負責門店壽司制作與擺盤，確保產品符合標準，提升用餐體驗。
2. 熟悉壽司食材搭配與調味，掌握壽司制作流程，保持出品質量和效率。
3. 維護門店衛(wèi)生環(huán)境，協(xié)助完成設備清潔與原材料的管理與儲存。
4. 與前場同事緊密配合，及時響應顧客需求，提升客戶滿意度。
5. 參與每日菜品評估和改進工作，積極提出合理化建議以優(yōu)化出品表現。

任職要求:
1. 具備壽司制作相關工作經驗，熟悉日本料理基本知識者優(yōu)先。
2. 具有良好的職業(yè)操守和團隊協(xié)作能力，服務意識強。
3. 具備一定的食品安全知識和操作技能，確保加工過程符合規(guī)范。
4. 工作態(tài)度認真負責，具備抗壓能力，能適應高強度的工作節(jié)奏。
5. 有持續(xù)學習意愿，愿意提升自身烹飪技術和專業(yè)素養(yǎng)。

招學徒