崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量監(jiān)控與檢測，確保
產(chǎn)品符合國家和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
2. 參與制定并實施質(zhì)量控制流程，優(yōu)化
產(chǎn)品質(zhì)量管理方案
3. 對原材料、半成品及成品進(jìn)行抽樣檢測和
數(shù)據(jù)分析，確保
產(chǎn)品安全合格
4. 配合相關(guān)部門處理質(zhì)量問題，分析問題原因并提出改進(jìn)建議
5. 定期整理質(zhì)量檢測報告，向上級匯報質(zhì)量狀況及改進(jìn)措施
任職要求:
1. 大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、食品工程或相關(guān)專業(yè)背景
2. 具備一定的食品
質(zhì)量安全管理知識和實際操作經(jīng)驗
3. 熟悉國家食品安全法規(guī)及檢測標(biāo)準(zhǔn)，持有相關(guān)資格證書者優(yōu)先
4. 具備良好的溝通能力與責(zé)任心，能夠細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)赝瓿少|(zhì)量檢測工作
5. 熟練使用辦公軟件和實驗室檢測儀器，具備較強(qiáng)的
數(shù)據(jù)分析能力
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食品生產(chǎn)：速凍食品；食品流通：批發(fā)兼零售預(yù)包裝食品。
